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Lasagnes aux légumes

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Queue de boeuf à la bière

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Pastilla

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Tortilla de Patatas

Voici un classique de la cuisine espagnole, à déguster chaud, tiède ou froid ! Pour une version moins grasse : cuire les pommes de terre à la vapeur, faire revenir les oignons dans un tout petit peu d’huile d’olive. Suivre ensuite la recette comme indiquée. Telecharger la recette au format PDF

Coulis de tomates

Voici la recette de coulis de tomates d’Evelyne, pour agrémenter vos pâtes, pizza, lasagnes … Recette pour 8 pots de 250g (anciens pots à confiture). Telecharger la recette au format PDF