Gâteau « Poire Chocolat »

Posté le 19 février 2018 | Catégorie : actu des Ateliers | Pas de commentaire

Gâteau « Poire Chocolat »

Par Evelyne Publié: février 19, 2018

  • Produit: 4 cercles Portions
  • Préparation: 1H min

Ingrédients

Instructions

  1. Eplucher et couper les poires en tranches Fouetter vigoureusement le mascarpone puis verser le chocolat fondu et remuer délicatement afin d’obtenir une mousse onctueuse
  2. Incorporer la moitié du sachet des pépites de chocolat. Bien mélanger
  3. Émietter les cigarettes russes spéculoos, recouvrir d’une fine couche le fond de vos cercles sur assiettes ou verrines
  4. Déposer une couche de poires puis recouvrir de la préparation au mascarpone et saupoudrer de miettes de cigarettes russes spéculoos
  5. Mettre au froid plusieurs heures, 6heures à 24 heures Servir avec des pépites de chocolat
» Tags: ,

Commentaires 0

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>