Brick au Thon
Posté le 5 mars 2012 | Catégorie : recettes | Pas de commentaire
Voici la recette des Bricks au Thon, à servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte.
Vous pouvez retrouver les schémas de pliage des Bricks sur les paquets des feuilles de Brick.
Brick au Thon
Par Publié: mars 5, 2012
- Produit: 24 Portions
- Préparation: 15 mins
Voici la recette des Bricks au Thon, à servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Vous pouvez retrouver les …
Ingrédients
- 225 g thon au naturel
- 1 paquet feuilles de Brick
- 1 petite tomates
- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- 1/2 c. à soupe de massalé
- 2 piments (facultatif)
- ciboulette
- sel
- huile
Instructions
- Emincer les oignons, puis piler ensemble l'ail, les piments et 1/2 c. à café de sel.
Faire revenir les oignons et le mélange pilé, puis les miettes de thon pendant 2mins.
- Ajouter la tomate coupée en petits dés, puis le massalé, et faire cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de sauce.
En fin de cuisson, mélanger la ciboulette.
- Couper les feuilles de Brick en deux. Déposer la farce sur la bande et la plier en triangle.
- Cuisine: Méditerranéen
- Type de plat: Entrée
- Niveau de difficulté: Facile
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